男飯一覧

超定番レシピ ナス胡麻味噌和えの作り方

家庭菜園で、ナスの収穫が続いています。 超定番レシピ ナス胡麻味噌和え にチャレンジしてみました。 ...

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とんかつレシピ 柔らかくする方法と最適な油の温度

どうも、世帯主です。 今夜は、がっつり食べたかったので、とんかつにしました。 『美味しいとんかつ』ってど...

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10分でできる!一品料理 ~枝豆の塩茹で~

どうも、世帯主です。 家庭菜園で枝豆を育てており、今日もザルいっぱい収穫しました。 これを塩茹でして食べるのですが、収穫してすぐ...

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10分でできる!一品料理 ~冷やしうどん~

冷やしうどん!さっと作れて、とっても美味しい! 調理時間 10分 材料 4人分  写真掲載のメインとなる材料 冷凍麺 3...

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超簡単!大人数パーティー料理 おしゃれに盛り付ける鶏モモ肉豪華プレート

どうも、世帯主です。 家庭菜園でピーマンがたくさん収穫できました。今回収穫したピーマンは、赤ピーマンも含み彩がカラフル...

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子供が喜ぶ あんかけ焼きそば! 麺をカリッと揚げるコツは?

今回は、子供が喜ぶあんかけ焼きそばを紹介します! この料理は、子供からも妻からも大人気で、あっという間に食べ終わってし...

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夏バテ防止する食べ物は?

熱い夏が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか? 『だるいな~』『なぜか、すぐ疲れるな~』 なんてことはありませんか?...

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子供が喜ぶ酢豚 たれの黄金比!

今回、酢豚料理は、2回目です。 前回は『簡単!酢豚』をUPしました。 今回は、子供が喜ぶ酢豚、たれの黄金比を考え...

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冷麺 トッピングでアレンジ!

暑い日が続いていますが、体調いかがお過ごしでしょうか。 食欲もなくなってしまうこの時期は、冷麺をつるっといかがでしょう...

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子供が喜ぶレシピ あんかけラーメン!『あん』の作り方

子供が喜ぶレシピで『あんかけラーメン』があります! ラーメンの上から八宝菜をぶっかけたような料理でとても美味しいです。 家庭で作...

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10分でできる!一品料理 ~豚肉とピーマンの味噌炒め~

家庭菜園で、ピーマンがたくさん収穫出来ているので、ピーマンを使ったレシピを考えてみました。 ちょこっと一品欲しいときに、簡単につくれる...

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子供が喜ぶオムライス!失敗しない卵の個数は?

今回は、子供が喜ぶオムライスにチャレンジしました。 オムライスと言えば、卵で上手く包むことができるのか? ...

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照り焼きチキン たれの黄金比!

今回は、照り焼きチキンを作ります。 美味しい照り焼きチキンを作りたいのですが、作る度に味が変わってしまうことってありま...

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男飯 ~豚バラ肉と根野菜の煮物~

土手煮風の煮物を、豚バラ肉で作ってみました! 美味しい煮物が失敗なく作れます! 調理時間 30分 材料 4人分 豚バラ肉(ス...

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鶏もも肉とキャベツのレシピ 簡単で人気の塩炒め

暑い日が続いていますが、体調いかがでしょうか? 今日は熱中症予防として 塩を使った料理をつくることにしました! 鶏...

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男飯 ~簡単!酢豚~

夏バテ予防に、お酢料理を作りたいと思い、家庭菜園で収穫した、玉ねぎ、ピーマンを使って酢豚を作ることにしました! お酢を使った料理、簡単...

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子供が喜ぶ焼きそば 液体ソースをアレンジ!

焼きそばが食べたくなったので、豚焼きそばを作ってみました! 焼きそばの味の決め手は ☞ ソース! そうなん...

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本格カレー スパイスはこれっ!

熱い夏が続いていますね! 今回は、牛スジ肉を使った本格カレーを作ってみたいと思います! 本格カレーには隠し味が必要ですね。 ...

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子供が喜ぶ焼き鳥丼 たれの作り方

家庭菜園で収穫した玉ねぎ、ピーマンを使って、フライパンでささっと焼き鳥丼をつくってみました! お店の焼き鳥丼が美味しくて家でも...

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男飯 ~簡単!野菜たっぷり豚丼~

家庭菜園で収穫した玉ねぎ、ピーマンを使って、野菜たっぷり豚丼をつくってみました。 子供に野菜をたっぷり食べてもらいたい時、時間がないけ...

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