どうも、世帯主です。
家庭菜園で枝豆を育てており、今日もザルいっぱい収穫しました。
これを塩茹でして食べるのですが、収穫してすぐの枝豆は風味抜群、味も濃いので、とても美味しいです。家族4人で食べるとわずか数分でなくなります!
子供のおやつにもおすすめです!
目次
調理時間 10分
材料 4人分
写真掲載のメインとなる材料
枝豆 ザル1杯
調味料など
塩 適量
作り方
①枝豆を水洗いし、塩(大さじ1)と枝豆、枝豆が浸かる程度の水を鍋に入れ、沸騰させる。
②沸騰したら、そのまま3分程度茹でて、ザルにあげる。
③塩を適量ふりかける。
④完成!
・茹でる時間は3分!
・ザルにあげたら、塩を多めにかけると美味しいです。
・ザルにあげたら、塩を多めにかけると美味しいです。